Os consumidores de Colatina têm sentido no bolso o impacto da alta no preço do café, que disparou nos últimos meses e segue sem previsão de queda. O aumento se deve a fatores como seca na safra, alta do dólar e instabilidade do mercado, segundo economistas.
Atualmente, um pacote de 500g do produto está sendo vendido nos supermercados da cidade por valores que variam entre R$ 31,25 e R$ 36,99, dependendo da marca. O preço mais que dobrou em relação ao início do ano ado, quando a média era de R$ 16.
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), o preço deve continuar subindo, pois as indústrias ainda não rearam todos os custos da matéria-prima ao consumidor. A expectativa da entidade é de que os valores possam se estabilizar apenas no segundo semestre.
O café, que é a segunda bebida mais consumida no Brasil e no mundo, ficando atrás apenas da água, segue essencial no dia a dia dos brasileiros, mas o preço elevado já leva muitos consumidores a procurar alternativas para economizar.
